|
|
|
|
|
您當前的位置:本地通首頁 > 本地小吃 > 井泉馓子

井泉馓子

關鍵詞:井泉馓子     我要發布新的信息

        華豐鎮井泉村于清朝道光二十四年(1844年)建村,為回民聚居村。華豐井泉的馓子,歷代相傳,時至今日,已有150年的歷史。

網絡配圖

         井泉馓子,是一種油炸食品,用精面和成稠泥狀,加入膨松劑,抽成粉絲粗細,每二三十根為一扎,放油鍋烹炸。成品后,每根粗細若面條,每扎長30厘米左右,馓條整齊,造型秀麗,色澤金黃,輕嚼即碎,香酥可口,獨具風味。一斤馓子有十幾扎。以前多為老人或病號享用,現已成為一種調劑食品。

網絡配圖

        井泉馓子為村內范氏獨有。范氏一家將其制作方法作為獨家技藝,世代相傳。范氏炸制的馓子,在周邊地區銷售火爆,已成為當地的名吃之一。

贊助商提供的廣告
糾錯信息:( 已有 0 人發表糾錯信息 )
糾錯信息:
感謝您的參與,讓大家更準確的了解寧陽!
用戶名 密碼 不支持匿名評論
標題:
驗證碼: (看不清?點擊圖片刷新)
電話:0538-5675667 傳真: 郵箱:[email protected]
地址:山東省泰安市寧陽縣華陽大街959號 郵編:271400
Copyright © 2004-2019 寧陽民生城市在線網絡有限公司版權所有  技術支持:城市中國
京ICP備09021873號 電信與信息服務業務經營許可證090779號 電信業務審批[2009]字第548號函
不良信息舉報中心
吉祥保定球免费试玩